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胃癌患者化疗期间营养有窍门吗?

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68048 2 营养课堂小助手 发表于 2018-7-2 15:16:56 |

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本帖最后由 营养课堂小助手 于 2018-7-2 16:08 编辑 2 U+ J2 C5 D! B, M3 P8 {* z! w' X; ]

' M4 n4 X' U- n+ i胃癌患者化疗期间营养有窍门吗?
. E% f( ]+ X% o原创: 丛明华 丛明华医生
) m* O, L( G+ F$ C  J$ l         3.png                                                              # u4 |8 |& {: A2 T; w8 v

# K* O4 X: S! i& V没有切除肿瘤的胃癌患者,在化疗期间或非治疗期要高度重视营养调理,要科学合理饮食及补充营养,这其中主要需注意的问题及相应对策有如下两个方面:
3 O$ l# X& A2 s' s
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1、尽量减少肿瘤出血及胃梗阻的的风险
* D& Y; d/ I9 C  Y因为这些患者肿瘤还在胃里,而且往往肿瘤都相对比较大(小的话就直接手术了),因此随时有肿瘤出血及胃梗阻的可能性,一旦发生出血或梗阻,就要停止化疗,专门治疗出血或梗阻,有时大出血甚至危及生命。那么什么因素容易诱发出血或梗阻呢?最主要的就是不科学、不合理的饮食。
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/ }9 b4 Q/ K+ o) A* K8 d
众所周知,胃是最重要的消化器官,通过不断的收缩和蠕动对入胃的食物进行磨碎,并与胃液充分混合,当收缩和蠕动过度时就会增加出血的风险。那么如果进食难以消化的食物,比如长的肉纤维、菜纤维、肉皮等食物,就会增加蠕动和收缩,就容易增加出血及梗阻的风险。$ R2 ~; y" W6 a# ]$ [/ k

" m% `- f6 q. w3 ^8 l+ s0 o  @应对小诀窍

6 @& }. I6 _: f% r! v主食的选择一定是容易消化的,比如发糕,无糖面包,稠粥,煮烂的龙须面等;肉类要先切碎或搅碎,叶菜类要切成小碎段,并且做熟做烂,不建议吃肉皮类,包括猪蹄等。常用食谱包括:肉末稠粥、菜末稠粥,肉末龙须面,菜末龙须面,汆嫩肉丸(各种肉类都可以用)。. [- x- D) ]1 a7 Z& f: {

' T6 p6 c- j% P: |* R5 @% |$ A, i0 G& _
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2、减少体重下降和体力下降的风险' g0 {7 E  t3 @4 c3 ?5 R. y

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- @* d* v8 u0 c+ m( X# i因为胃癌患者是发生营养不良最常见的肿瘤类型,发生率高达80%,主要原因包括:胃是消化的重要器官,胃长肿瘤后消化能力下降;化疗导致的消化道反应降低饮食量;胃癌导致的机体分解代谢加强等因素。单纯通过优化饮食方案难以满足每日的营养需要量,因此对这部分患者,建议常规口服营养制剂。3 c3 i0 C: V4 O, g
* \6 J/ |# `: U# `, k# z1 _' W4 y

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7 X# c$ S# |- ^1 ^& L应对小诀窍  1 Z1 y8 h' R. I, X( {
每天除了三餐(早上6点 中午12点 晚上6点,参见以上食谱举例),补充三次营养素(上午9点 下午3点 晚上9点),营养制剂的选择,最好是选择肿瘤专用型,这种制剂有利于人体营养吸收,不利于肿瘤吸收,而且能够改善免疫功能。
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2条精彩回复,最后回复于 2020-12-4 10:29

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[LV.10]至尊爱粉
生命不息999  博士二年级 发表于 2019-2-28 14:47:29 | 显示全部楼层 来自: 北京
谢谢分享,辛苦了
Lujiamin  小学二年级 发表于 2020-12-4 10:29:48 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏南京
营养制剂有什么推荐嘛?

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