5 S! E' Z) G; J* [: k% E* l! y胃癌患者化疗期间营养有窍门吗?1 O' F/ H% q0 c0 H1 `9 V* Q
原创: 丛明华 丛明华医生 * Q( e. A- V( k/ k* I' Z; ]; L : S2 Y. s; Q1 \( e; @9 Q1 k/ k/ @( `. d
没有切除肿瘤的胃癌患者,在化疗期间或非治疗期要高度重视营养调理,要科学合理饮食及补充营养,这其中主要需注意的问题及相应对策有如下两个方面: ( H' Y/ _# R1 _ : g- q' c/ C3 x& a0 n1 H% f 2 I8 N! M( t& N+ [/ R% g& s( g 7 h1 w R {9 C* b ~1、尽量减少肿瘤出血及胃梗阻的的风险 , a2 z, g ]7 r+ I1 o" J7 s因为这些患者肿瘤还在胃里,而且往往肿瘤都相对比较大(小的话就直接手术了),因此随时有肿瘤出血及胃梗阻的可能性,一旦发生出血或梗阻,就要停止化疗,专门治疗出血或梗阻,有时大出血甚至危及生命。那么什么因素容易诱发出血或梗阻呢?最主要的就是不科学、不合理的饮食。2 _1 e! A# C; g8 I3 ]. J4 H+ a N
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% X; `" F7 ^4 D! ]' b: W0 K众所周知,胃是最重要的消化器官,通过不断的收缩和蠕动对入胃的食物进行磨碎,并与胃液充分混合,当收缩和蠕动过度时就会增加出血的风险。那么如果进食难以消化的食物,比如长的肉纤维、菜纤维、肉皮等食物,就会增加蠕动和收缩,就容易增加出血及梗阻的风险。+ P9 ]6 u) Q( `& k- {5 l! t4 n - ~) H- M: L; p {" F应对小诀窍 * D- G- t" O/ v* l( v" L
主食的选择一定是容易消化的,比如发糕,无糖面包,稠粥,煮烂的龙须面等;肉类要先切碎或搅碎,叶菜类要切成小碎段,并且做熟做烂,不建议吃肉皮类,包括猪蹄等。常用食谱包括:肉末稠粥、菜末稠粥,肉末龙须面,菜末龙须面,汆嫩肉丸(各种肉类都可以用)。: H: h0 b: Q2 e. i! c
) F d% m8 S: a5 U: l7 a$ m 7 i. P6 R; Q7 H2 X$ G4 g 6 A t% Q8 @! w# L+ S8 z V- K4 \' W5 c0 g9 ?2 t9 G* f2 F 2、减少体重下降和体力下降的风险" ~; s5 t! u+ _. ?; s
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因为胃癌患者是发生营养不良最常见的肿瘤类型,发生率高达80%,主要原因包括:胃是消化的重要器官,胃长肿瘤后消化能力下降;化疗导致的消化道反应降低饮食量;胃癌导致的机体分解代谢加强等因素。单纯通过优化饮食方案难以满足每日的营养需要量,因此对这部分患者,建议常规口服营养制剂。0 t) K/ r3 L% v
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每天除了三餐(早上6点 中午12点 晚上6点,参见以上食谱举例),补充三次营养素(上午9点 下午3点 晚上9点),营养制剂的选择,最好是选择肿瘤专用型,这种制剂有利于人体营养吸收,不利于肿瘤吸收,而且能够改善免疫功能。2 P1 H- j6 X$ I, ^' d) [ ] $ ^5 r5 }& h7 X* m0 b+ D- r2 u% \4 A- H/ G- q! a7 S
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